Receta de Spaghetti con Hongos


Esta receta de Spaghetti con hongos es fácil y sabrosa anímense a prepararla







INGREDIENTES:

Aceite
1 paquete de Spaguetti 
Sal y pimienta al gusto
Hongos (de cualquier tipo)
1 Cebolla finamente picada
200 ml de crema de leche
3 dientes de ajo triturados

1/2 lb Queso parmesano








PREPARACIÓN:

Lo primero que tenemos que hacer es cocer la pasta: En una olla agrega agua y sal y déjala hervir para después agregar la pasta, la dejas el tiempo que indique en el empaque unas este al dente retiras y dejamos la pasta en un colador soltando todo el agua y seguimos. Mientras se hacía la pasta hemos picado una buena cebolla finamente y la hemos puesto en una sartén con un poco de aceite, a sofreír a fuego medio durante 4 minutos añadimos ahora el ajo y vamos removiendo lentamente. Y entonces añadimos los hongos (previamente lavados y cortados) subimos un poco el fuego y dejamos unos minutos mas en el sarten ,añadimos pimienta negra molida sal y la crema de leche(nata o queso crema) ahora mezclamos todo con la pasta y listo a servir acompañada de queso parmesano rallado.




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