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Bizcocho de Naranja y Chispas de Chocolate


                

           Bizcocho de Naranja y Chispas de Chocolate





INGREDIENTES
200g de azúcar
1 naranja entera
3 huevos medianos
200g de harina 
200g de aceite de girasol
3 cucharitas de polvo de hornear 
200g de chips de chocolate
una pizca de sal




PREPARACIÓN

Primero rallamos la piel de naranja preferiblemente BIO -bien lavada lo reservamos partimos las naranjas y le sacamos el jugo.
En un bol ponemos los huevos con la pizca de sal y el azucar los batimos hasta que doblen su volumen. Despues de unos 7 minutos añadimos el aceite como haciendo un chorrito mientras seguimos batiendo unos minutos mas, Añadimos el zumo de naranja y su rralladura y mezclamos bien.







 Por último vamos añadiendo la harina tamizada junto con el polvo de hornear.





Humedecemos un poco una parte las chips de chocolate y las enharinamos para que no se van todas al fondo.






Luego las añadimos a la mezcla y revolvemos un poco para que se distribuyen bien.    



  



Agregamos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado le ponemos encima el resto de chips de chocolate.






Lo llevamos al horno pre-calentado a 180º  durante 30-40 minutos. Recuerden que cada horno es diferente así estén pendientes pasados 30 minutos lo pinchan con un palillo y si sale limpio es que está listo.








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 4 Huevos 150g Azúcar. 100g Harina 25g Maizena 40g de cacao 5-6 cucharadas de leche Vainilla 1 Cucharadita 1 cucharadita de polvo de hornear

RELLENO:

 25 g. Azúcar 250 ml. Nata 1 Cucharadita vainilla Galletas Oreo 200g de Queso mascarpone

PREPARACIÓN:

 PASO 1: Inicia batiendo los huevos por 1 minuto y luego añades el azúcar y la vainilla y continúa batiendo durante 8 a 10 minutos.,Mientras  tanto engrasa el molde con un poco de aceite y coloca el papel para hornear.
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Video receta




INGREDIENTES:
600 gramos de Azúcar 450 gramos de Butter sin sal 5-6 cucharaditas de ron o  Saborizante o Esencia de vainilla Colorante comestible azul  2-3 Bizcochos esponjosos Frambuesas/Fresas Decoración a tu gusto



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