Bocadillos de Jamón serrano envuelto en pasta mil hojas Ir al contenido principal

Bocadillos de Jamón serrano envuelto en pasta mil hojas

Uno de los bocadillos más fáciles de preparar no necesitas conocimiento de cocina, ocupas muy pocos ingredientes y el resultado es realmente delicioso.


INGREDIENTES:

1 Pasta Mil hojas
150g Jamón Serrano
1 yema de huevo
Semillas de amapola

PREPARACIÓN:

1.Comenzamos a recortar la pasta mil hojas a temperatura fría preferiblemente.
2.Colocamos los slice de jamón en cada línea.
3.Los enrollamos cuidadosamente y colocamos sobre nuestro molde empapelado.
4.Con una brocha pequeña añadimos el huevo batido y luego rociamos con las semillas de amapola. 


PARA FINALIZAR  LAS LLEVAMOS AL HORNO PRECALENTADO Y DEJAMOS DE 10 A 15 MINUTOS A 180 C°.


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150 g azúcar  290 g harina 1 cucharadita vainilla  100 ml. Aceite  100 ml. leche  200 ml de leche condensada  8 g. polvo de hornear(1 cucharadita)  1 pizca sal  5 huevos
PROCEDIMIENTO:
Precalentar el horno a 160 grados.
Comenzamos por separar las yemas de las claras. Las claras las vamos a colocar en la batidora junto a la pizca de sal..esto para potenciar el sabor del bizcocho cuando ya a avanzado podremos ver que empieza a tomar firmeza nuestras claras entonces añadimos el azúcar y continuamos batiendo hasta lograr el punto de nieve esto tarda de 6 a 8 minutos aproximadamente, reservar en un bol grande.
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PROCEDIMIENTOS:
Precalentar el horno a 160 grados.
Comenzamos por separar las yemas de las claras. Las claras las vamos a colocar en la batidora junto a la pizca de sal..esto para potenciar el sabor del bizcocho y aportar esponjosidad cuando ya a avanzado podremos ver que empieza a tomar firmeza nuestras claras continuamos batiendo hasta lograr el punto de nieve esto tarda de 4 a 5 minutos aproximadamente, reservar en un bol grande.

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INGREDIENTES:

250 g de harina tipo 00 250 g de azúcar 125 g de yogurt natural 4 huevos 1 pizca de sal Vainilla 150 ml de aceite de girasol
PREPARACIÓN:
Comenzamos por separar las yemas de las claras. Las claras las vamos a colocar en la batidora junto a la pizca de sal..esto para potenciar el sabor del bizcocho cuando ya a avanzado podremos ver que empieza a tomar firmeza nuestras claras entonces añadimos la mitad del azúcar y continuamos batiendo hasta lograr el punto de nieve esto tarda de 5 a 6 minutos aproximadamente, retirar y reservar. Ahora batimos por 5 minutos las yemas junto al azúcar restante y la vainilla hasta que se vea cremoso, luego agregar el aceite de a poco como formando un chorrito y la batir durante 3 minutos., po…
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