Bocadillos de Jamón serrano envuelto en pasta mil hojas Ir al contenido principal

Bocadillos de Jamón serrano envuelto en pasta mil hojas

Uno de los bocadillos más fáciles de preparar no necesitas conocimiento de cocina, ocupas muy pocos ingredientes y el resultado es realmente delicioso.


INGREDIENTES:

1 Pasta Mil hojas
150g Jamón Serrano
1 yema de huevo
Semillas de amapola

PREPARACIÓN:

1.Comenzamos a recortar la pasta mil hojas a temperatura fría preferiblemente.
2.Colocamos los slice de jamón en cada línea.
3.Los enrollamos cuidadosamente y colocamos sobre nuestro molde empapelado.
4.Con una brocha pequeña añadimos el huevo batido y luego rociamos con las semillas de amapola. 


PARA FINALIZAR  LAS LLEVAMOS AL HORNO PRECALENTADO Y DEJAMOS DE 10 A 15 MINUTOS A 180 C°.


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 4 Huevos 150g Azúcar. 100g Harina 25g Maizena 40g de cacao 5-6 cucharadas de leche Vainilla 1 Cucharadita 1 cucharadita de polvo de hornear

RELLENO:

 25 g. Azúcar 250 ml. Nata 1 Cucharadita vainilla Galletas Oreo 200g de Queso mascarpone

PREPARACIÓN:

 PASO 1: Inicia batiendo los huevos por 1 minuto y luego añades el azúcar y la vainilla y continúa batiendo durante 8 a 10 minutos.,Mientras  tanto engrasa el molde con un poco de aceite y coloca el papel para hornear.
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INGREDIENTES:

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Preparación :
1. Limpiamos las pechugas de pollo de todo sucio huesos y grasa y lo condimentamos.
2. Ponemos a calentar un sarten  con aceite de oliva y sofreimos el pollo por los 2 lados no más de tres  minutos cada lado los sacamos  sin dejar enfriar los colocamos en un molde para hornear.
3. Ahora colocamos encima de pollo el queso mozzarella.
4. Sobre el queso mozzarella rociamos el queso parmesano. 
5. Verter la nata en el molde.
6. Ponemos los tomates cherry.  
7.  Por último agregamos  la albahaca cortada finamente o si prefieren en hojas enteras.


8. Colocamos el molde al horno a 160 g durante de 30-40 minutos

¡BUEN PROVECHO!


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INGREDIENTES: 
150 g azúcar  290 g harina 1 cucharadita vainilla  100 ml. Aceite  100 ml. leche  200 ml de leche condensada  8 g. polvo de hornear(1 cucharadita)  1 pizca sal  5 huevos
PROCEDIMIENTO:
Precalentar el horno a 160 grados.
Comenzamos por separar las yemas de las claras. Las claras las vamos a colocar en la batidora junto a la pizca de sal..esto para potenciar el sabor del bizcocho cuando ya a avanzado podremos ver que empieza a tomar firmeza nuestras claras entonces añadimos el azúcar y continuamos batiendo hasta lograr el punto de nieve esto tarda de 6 a 8 minutos aproximadamente, reservar en un bol grande.
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