Pudín de Chía ,Bayas Y Oreo Ir al contenido principal

Pudín de Chía ,Bayas Y Oreo






Hoy una receta  con la semilla de chía que esta de moda
 las semillas de chía merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3.
 Hay una gran variedad de recetas desde hace poco años la semilla de chía se mencionó por primera vez en los grandes medios internacionales, yo les preparé un postre sencillo fácil y rápido  de preparar 

INGREDIENTES:


  1. 6 Cucharadas de semillas Chía 
  2. 200 ml leche 
  3. 10-12 galletas oreo 
  4. 200 g bayas (frambuesa y arándano azul) 
  5. 12  cucharadas de yogur natural
  6. bayas (de las azules y rojas como en la foto para decorar)
  7. azúcar 100 g, 





PREPARACIÓN:

Pasos primera parte:
1.Llenamos nuestros vasos con las semillas chía 
2.Agregamos leche a los vasos y las ponemos en la refrigeradora durante de 30 minutos o más hasta a que cuaje,a cada vasos le agregamos unos 50 ml de leche
3.Tomamos las galletas Oreo,las separamos por mitad 4.Separamos lo blanco que llevan de relleno de la galleta Oreo  y lo guardamos .
5.Llenamos una bolsa de plástico con las galletas Oreo 

6.Deshacemos las galletas oreo con la palma de nuestra mano o con un martillo de cocina hasta quedar pequeños pedacitos
7.Guardamos las galletas oreo en un bowl para usarlas más
adelante
8.En la estufa cocinamos las bayas con azúcar durante de un minuto tiene que hervir . 

Pasos primera parte:



Pasos segunda parte:

Pasos segunda parte:
1.Retiramos las bayas de la estufa y las dejamos enfriar 
2.Agregamos el relleno  blanco de las galletas oreo al yogur 
3.Batimos bien la mezcla Relleno blanco de las galletas oreo  y yogur con el batidor manual 
4.Revisamos si cuajo la leche con las semillas chia,si esta bien firme seguimos con los siguientes pasos si no lo dejamos más tiempo en la refrigeradora.  
5.Sobre la capa con la leche y semillas chia vertemos las bayas hasta tener una capa de mas o menos una cuarta parte del tamaño del vaso 
6.Agregamos una capa de  las galletas oreo 
7. Sobre las galletas oreo agregamos la mezcla de yogur/ relleno oreo
8, Decoramos con bayas y también galletas oreo (es a gusto cada quien puede según su fantasía decorar)
Listo a disfrutar 





Comentarios

Para ver mis videos

Etiquetas

Mostrar más

Entradas más populares de este blog

Pastel De Zanahoria

Exquisito pastel o torta de zanahoria
 Es un pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastelLes muestro de manera sencilla paso a paso este postre sensacional que te hará quedar muy bien con tus invitados.
INGREDIENTES:
240 g de azúcar  3 huevos  120 g de aceite de girasol 210 g de zanahoria sin piel y rallada 170 g de harina  30 g de nueces picadas 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 sobre de polvo de hornear
INGREDIENTES para la cobertura:
170 g de butter o mantequilla  ( temperatura ambiente) 230 g de queso crema  250 g de azúcar glas 3 cucharadas de zumo de naranja

PREPARACIÓN:
Inicia rallando la zanahoria bien fina y picar bien las nueces. Engrasa y enharina el molde. para que no permite desmoldar el bizcocho sin problemas. Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo.  Batir el aceite junt…

Bizcocho De Naranja

Esta receta de Bizcocho de naranja es super esponjosa, ligera y muy jugosa que más se puede pedir? perfecta para comer en cualquier ocasión.. los invito a ver esta receta que les va fascinar cuando la prueben en casa.


INGREDIENTES:
250g de azúcar zumo de 2 naranjas  Ralladura de naranjas 4 huevos  250g de harina  200 ml de aceite de girasol 3 cucharitas de polvo de hornear una pizca de sal

PROCEDIMIENTOS:
Precalentar el horno a 160 grados.
Comenzamos por separar las yemas de las claras. Las claras las vamos a colocar en la batidora junto a la pizca de sal..esto para potenciar el sabor del bizcocho y aportar esponjosidad cuando ya a avanzado podremos ver que empieza a tomar firmeza nuestras claras continuamos batiendo hasta lograr el punto de nieve esto tarda de 4 a 5 minutos aproximadamente, reservar en un bol grande.

Batir unos  5 minutos las yemas junto al azúcar .. después de ese tiempo debes comenzar agregar el aceite de a poco como un chorrito y la bates durante unos 2 minutos para que se inte…

Pastel De Carne Relleno

Hoy les traigo esta receta de pastel de carne relleno el cual su ingrediente principal es la carne, puede ser de una sola carne en especial o mixta como en mi caso. Este platillo es delicioso y atractivo perfecto para ocasiones especiales y a los niños les encanta. se debe degustar caliente y con el complemento que más nos guste.

INGREDIENTES:
1/2 de carne molida mixta 5 huevos 1-2 zanahoria medianas  3 pepinillos  2-3 Ajos Sal y pimienta al gusto 1 taza de vino tinto Pan molido Leche (opcional) 2 Cebollas mediana Albahaca o perejil

PREPARACIÓN:
 Poner 3 huevos a cocer con agua caliente durante unos 10 minutos  En un bol mezclar bien la carne con el perejil picado,cebolla,ajo triturado,pan molido, huevos ,sal y pimienta   al gusto!.  Agregar pan molido hasta que se consiga una masa compacta y firme.  Coloca  un trozo de film plástico de cocina o papel para hornear grande y extiende un poco mas de la mitad de la carne. reserva lo restante. Cuando los huevos estén cocidos, quitar la cáscara y colocar en …