Tapas de aceitunas, pepino y queso feta Ir al contenido principal

Tapas de aceitunas, pepino y queso feta

EL DIA QUE HOY LES DEJO ESTA RECETA SUPER RÁPIDA  Y SENCILLA PARA PREPARAR UNOS BOCADILLOS DE QUESO FETA,ACEITUNAS NEGRAS Y PEPINO QUE DEBO DECIR VIENEN BIEN EN CASI CUALQUIER OCASIÓN
Y SOBRE TODO DE MUY AGRADABLE PARA  LOS GRANDES Y PEQUEÑOS DE CASA.
INGREDIENTES:

1 PEPINO
ACEITUNAS NEGRAS
250 g QUESO FETA
ACEITE DE OLIVA
SAL 
PIMIENTA
OREGANO


PREPARACIÓN:




Y DISFRUTAR CON AMIGOS O FAMILIA DE ESTE BOCADILLO.



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INGREDIENTES:
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Precalentar el horno a 160 grados.
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INGREDIENTES:
Para el bizcocho: 240 g de azúcar  3 huevos  120 g de aceite de girasol 210 g de zanahoria sin piel y rallada 170 g de harina  30 g de nueces picadas 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 sobre de polvo de hornear
Para la cobertura: 170 g de butter o mantequilla  ( temperatura ambiente) 230 g de queso crema  250 g de azúcar glas 3 cucharadas de zumo de naranja

PREPARACIÓN:
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INGREDIENTES:

Pollo 4 pechugas Queso mozzarella 150 g Queso parmesano 80 g Tomates cherry Albahaca 1 ramito Sal pimienta y tomillo Nata 100 ml

Preparación :
1. Limpiamos las pechugas de pollo de todo sucio huesos y grasa y lo condimentamos.
2. Ponemos a calentar un sarten  con aceite de oliva y sofreimos el pollo por los 2 lados no más de tres  minutos cada lado los sacamos  sin dejar enfriar los colocamos en un molde para hornear.
3. Ahora colocamos encima de pollo el queso mozzarella.
4. Sobre el queso mozzarella rociamos el queso parmesano. 
5. Verter la nata en el molde.
6. Ponemos los tomates cherry.  
7.  Por último agregamos  la albahaca cortada finamente o si prefieren en hojas enteras.


8. Colocamos el molde al horno a 160 g durante de 30-40 minutos

¡BUEN PROVECHO!


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