Verduras Gratinadas con queso gorgonzola



Aqui les dejo esta receta fácil y diferente para preparar unas verduras con queso gorgonzola gratinadas al horno, para que deje a todos con ganas de comer más. 



INGREDIENTES:

600 G. DE PAPAS
800 G DE COLIFLOR
QUESO GORGONZOLA
SALSA BECHAMEL
50 GRAMOS QUESO PARMESANO

PREPARACIÓN:

Lavar las verduras y cortar en rodajas las papas ,Luego poner a cocinar  por unos 5 minutos las papas.. nos deben quedar tiernas aun... 



LUEGO PONER LAS VERDURAS EN EL MOLDE DE HORNEAR.


PREPARA UNA SALSA BECHAMEL PERO ESTA VEZ AGREGAREMOS EL QUESO GORGONZOLA A LA SALSA HASTA DISOLVER BIEN.


CUBRIMOS CON LA SALSA  LAS VERDURAS Y ESPOLVOREAMOS CON QUESO PARMESANO HASTA QUE LA SUPERFICIE ESTE GRATINADA, DEJAMOS DE 20 A 25 MINUTOS APROXIMADAMENTE.





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