Pollo a la Miel Ir al contenido principal

Pollo a la Miel

Este pollo a la miel es delicioso, sobre todo jugoso y muy aromático gracias a las ingredientes elegidos que podrán disfrutar también en la salsa.


INGREDIENTES:

600g de Pollo
Sal y pimienta(al gusto)
5 Cucharadas de Miel
3 Dientes de ajo
2 cucharadas de soja
1 trocito de Jengibre
1 ramita de romero
Zumo de medio limón grande
30g aceite de oliva
1 cucharadita de paprika

PREPARACIÓN:

1.En un molde de hornear añadimos el aceite y las piezas de pollo y los demás ingredientes, cortar finamente el jengibre y triturar los ajos y agregarlos todos en el molde.
2. Una vez todos los ingredientes están agregados procedemos a cubrir con papel tipo nylon y dejamos macerar como mínimo una hora.
3. Luego llevamos el molde al horno precalentado y lo dejamos de 45-50 minutos a 180 grados.


Y a disfrutar esta delicia!!

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INGREDIENTES:
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INGREDIENTES:
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INGREDIENTES:

Pollo 4 pechugas Queso mozzarella 150 g Queso parmesano 80 g Tomates cherry Albahaca 1 ramito Sal pimienta y tomillo Nata 100 ml

Preparación :
1. Limpiamos las pechugas de pollo de todo sucio huesos y grasa y lo condimentamos.
2. Ponemos a calentar un sarten  con aceite de oliva y sofreimos el pollo por los 2 lados no más de tres  minutos cada lado los sacamos  sin dejar enfriar los colocamos en un molde para hornear.
3. Ahora colocamos encima de pollo el queso mozzarella.
4. Sobre el queso mozzarella rociamos el queso parmesano. 
5. Verter la nata en el molde.
6. Ponemos los tomates cherry.  
7.  Por último agregamos  la albahaca cortada finamente o si prefieren en hojas enteras.


8. Colocamos el molde al horno a 160 g durante de 30-40 minutos

¡BUEN PROVECHO!


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