Tarta Oreo y Queso crema Ir al contenido principal

Tarta Oreo y Queso crema



TARTA OREO con Queso Crema Chocolate Blanco y NUTELLA

 


Hoy muestro como preparar un postre OREO que les va encantar y es muy fácil su preparación no ocupas horno ni gelatina nada complicado , lleva una de mis galletas favoritas las galletas OREO , chocolate blanco y crema de avellanas, LA FAMOSA nutella y una capa de queso crema y nata muy cremosa.. toda esta mezcla de sabores únicos hace de este postre el postre adecuado para poner fin a una excelente comida,y es con un postre memorable como este.


INGREDIENTES:

500 g de galletas Oreo 
3 cucharadas de nutella 
200 g de fresas
 500 ml de nata/crema de leche 
100 g de chocolate BLANCO 
500 g de queso CREMA 
50 g de mantequilla


Procedimiento:


Para empezar vamos a forrar un molde con papel repostero si pueden usen 2 laminas en el fondo y una alrededor eso nos ayuda a facilitar a la hora de retirar nuestra tarta del molde una vez la queremos servir ,para que se quede pegado el papel repostero a los lados del molde vamos engrasar el molde con margarina o mantequilla así el papel queda pegado como que hubiéramos agregado pegamento .
2. paso sería deshacer las galletas oreo, la podemos deshacer con un rodillo o martillo repostero (colocando las galletas en una bolsa).
Siguiente paso seria separar la nata (crema de leche) de los 500 ml vamos a tomar 50 ml y la llevamos a calentar en la estufa en una pequeña olla, agregamos 3 cucharadas de nutella e integramos todo bien ,a continuación separamos de las galletas oreo una pequeña parte para la decoración sobre la gran mayoría de las galletas restantes vertemos la mezcla de nata y nutella para ablandar así las galletas oreo y reservamos para mas tarde .
Ahora toman la nata restante 400 y vertemos en un bol y agregando 2 - 3 cucharadas de azúcar (50 g)batimos la nata hasta quedar espesa cremosa el restante de nata ponemos a calentar en la estufa( a fuego bajo) agregamos el chocolate blanco hasta quedar derretido,
Una vez derretido lo vertemos en un bol pequeño y lo dejamos enfriar algo una vez enfriado el chocolate blanco y nata lo agregamos a la nata batida mezclamos todo bien con una batidora manual (no por mucho tiempo) y guardamos la mezcla, ahora agarramos el molde vertemos la masa de las galletas oreo nata y nutella esta sera la primer capa en el fondo de nuestra molde, sobre esta primer capa vertemos la mezcla nata y chocolate blanco con una espátula repostera dejamos liso la superficie y a continuación decoramos con las fresas y las galletas oreo que habíamos guardado anteriormente ,ahora solo nos queda dejar reposar unas 4-5 horas nuestra tarta en refrigeración y listo para servir y disfrutar esta delicia .

Comentarios

Para ver mis videos

Entradas más populares de este blog

Brazo de Gitano Oreo

Las galletas OREO eran la  delicia de mi infancia crecí en una humilde casa de una mujer luchadora que mantenía sola a sus dos hijos aquí una receta de mi mamá que ella se invento para hacernos pasar un feliz cumpleaños.
INGREDIENTES:

4 Huevos 150g Azúcar. 100g Harina 25g Maizena 40g de cacao 5-6 cucharadas de leche Vainilla 1 Cucharadita 1 cucharadita de polvo de hornear

RELLENO:

25 g. Azúcar 250 ml. Nata 1 Cucharadita vainilla Galletas Oreo 200g de Queso mascarpone

PREPARACIÓN:

PASO 1: Inicia batiendo los huevos por 1 minuto y luego añades el azúcar y la vainilla y continúa batiendo durante 8 a 10 minutos.,Mientras  tanto engrasa el molde con un poco de aceite y coloca el papel para hornear.
PASO 2:Luego en un bol mezclar maizena,polvo de hornear,harina y   el cacao  y lo pasas por un colador para eliminar grumos antes de agregar a la mezcla que anteriormente batimos.  Mezcla todo bien haciendo movimientos envolventes de adentro hacia fuera.

PASO 3:Coloca toda la mezcla en el molde y con una espátula n…

Cordon Blue

Las pechugas de pollo se pueden preparar de infinitas maneras pero, ¿las has probado a la cordon blue?
INGREDIENTES:
3 Filetes de carne de res 3 rodajas de jamón ahumado (york, virginia) 3 Slice de queso (mozzarela, suizo etc) Para empanizar: pan molido.harina, huevo y leche. Sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN:
Para comenzar condimenta los filetes y por a pre-calentar un sarten con aceite. Estira bien el filete y coloca el jamon y el queso en el centro y cubre con la otra parte de la carne asegurándote que no se salga nada y presiona en las orillas para sellar un poco.. repite estos paso con los todas las piezas de filete. Debes tener listo en pan molido los huevos batidos con un poco de leche y también la harina para iniciar empanizando pasa primero por la harina las pechugas siempre presionando un poco las orillas para sellarlas bien y  luego por el huevo y por ultimo por el pan molido. Una ves listas agrégalas al sarten con aceite pre-calentado a fuego medio (No debe estar demasiado calient…

Bistec a la Plancha con chimichurri.

Cómo hacer la carne a la plancha en casa para que nos quede como de Restaurante? Pues aquí les muestro como con algunos trucos y consejos que explicare!






INGREDIENTES:

O.680 kg de Lomo. 50 ml de Aceite de oliva sal y pimienta al gusto Ensalada mixta 1/2 manojo de Perejil
Papas  4 Ajos medianos


PREPARACIÓN Para 2 personas:

PASO 1:

El primer paso importante es que la carne debe estar templada, deben quitar del refrigerador unas dos horas antes de la hora prevista de preparar la comida, la dejaremos a temperatura ambiente. 
Opcional pueden con anterioridad condimentar a su gusto pero sin añadir SAL.




PASO 2:

Para preparar este chimichurri vamos a tomar un recipiente donde podamos mezclar bien los ingredientes. Después lavar el perejil y albahaca los picamos muy finito, y  luego trituramos los ajos y agregamos en el recipiente. 



 ´Por último añadimos el aceite de oliva virgen y la  sal  removemos bien para que todo quede bien mezclado.



 (consejo preparar con un dia de anticipación