Bizcocho de Limón Ir al contenido principal

Bizcocho de Limón

Con su sabor refrescante el Bizcocho de Limón es el acompañante ideal de una fiesta o evento de verano , Aquí te tengo una receta fácil y rápida no necesitas experiencia ninguna para hacer este bizcocho delicioso de limón.



INGREDIENTES:

200 g. de harina de trigo
4 huevos
250 g. de butter/mantequilla
8 g. de polvo de hornear
250 g. de azúcar granulada
Vainilla
50 g. de maizena
150 ml de zumo de limón
Cáscara de 3 limones


PROCEDIMIENTO:

Precalentar el horno a 180° C.

Comenzar batiendo la butter a temperatura ambiente junto al azúcar granulada  y luego agregar los huevos de a uno en uno dejando un espacio de tiempo entre cada uno hasta lograr una consistencia cremosa tarda de 10 a 15 minutos.

Tamizar los ingredientes secos un par de veces: Harina,maizena y polvo de hornear.

En bol grande mezclar los ingredientes batidos,los ingredientes secos y agregar el zumo de limón y la cáscara realizando movimientos envolventes.

En un molde engrasado y enharinado agregar la masa y coloque al horno precalentado de 50 a 55 minutos aproximadamente .

Una vez listo para asegurarse si está bien horneado en su interior pinchar con un palillo si este sale limpio está listo, si aun sale húmedo dejar unos minutos más.

Retirar del horno,dejar enfriar y a disfrutar de esta delicia que os aseguro que va encantar a todos.


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INGREDIENTES:

4 Huevos 150g Azúcar. 100g Harina 25g Maizena 40g de cacao 5-6 cucharadas de leche Vainilla 1 Cucharadita 1 cucharadita de polvo de hornear

RELLENO:

25 g. Azúcar 250 ml. Nata 1 Cucharadita vainilla Galletas Oreo 200g de Queso mascarpone

PREPARACIÓN:

PASO 1: Inicia batiendo los huevos por 1 minuto y luego añades el azúcar y la vainilla y continúa batiendo durante 8 a 10 minutos.,Mientras  tanto engrasa el molde con un poco de aceite y coloca el papel para hornear.
PASO 2:Luego en un bol mezclar maizena,polvo de hornear,harina y   el cacao  y lo pasas por un colador para eliminar grumos antes de agregar a la mezcla que anteriormente batimos.  Mezcla todo bien haciendo movimientos envolventes de adentro hacia fuera.

PASO 3:Coloca toda la mezcla en el molde y con una espátula n…

Pollo de 2 quesos al horno

INGREDIENTES:

Pollo 4 pechugas Queso mozzarella 150 g Queso parmesano 80 g Tomates cherry Albahaca 1 ramito Sal pimienta y tomillo Nata 100 ml

Preparación :
1. Limpiamos las pechugas de pollo de todo sucio huesos y grasa y lo condimentamos.
2. Ponemos a calentar un sarten  con aceite de oliva y sofreimos el pollo por los 2 lados no más de tres  minutos cada lado los sacamos  sin dejar enfriar los colocamos en un molde para hornear.
3. Ahora colocamos encima de pollo el queso mozzarella.
4. Sobre el queso mozzarella rociamos el queso parmesano. 
5. Verter la nata en el molde.
6. Ponemos los tomates cherry.  
7.  Por último agregamos  la albahaca cortada finamente o si prefieren en hojas enteras.


8. Colocamos el molde al horno a 160 g durante de 30-40 minutos

¡BUEN PROVECHO!


Bizcocho Esponjoso De Leche Condesada

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INGREDIENTES: 
150 g azúcar  290 g harina 1 cucharadita vainilla  100 ml. Aceite  100 ml. leche  200 ml de leche condensada  8 g. polvo de hornear(1 cucharadita)  1 pizca sal  5 huevos
PROCEDIMIENTO:
Precalentar el horno a 160 grados.
Comenzamos por separar las yemas de las claras. Las claras las vamos a colocar en la batidora junto a la pizca de sal..esto para potenciar el sabor del bizcocho cuando ya a avanzado podremos ver que empieza a tomar firmeza nuestras claras entonces añadimos el azúcar y continuamos batiendo hasta lograr el punto de nieve esto tarda de 6 a 8 minutos aproximadamente, reservar en un bol grande.
Batir unos 4 o 5 minutos las yemas junto a la vainilla y la leche condensada.. después de ese tiempo debes comenzar agregar el aceit…