Postre Sueño De Verano Ir al contenido principal

Postre Sueño De Verano

Estás buscando una receta fácil y rápida de preparar?
Aquí un receta de un postre muy fácil de hacer  y lo mejor queda muy rico. Espero que lo hagáis es casa y comprobéis que es realmente delicioso!!! 😘💕 


aquí la video receta 


INGREDIENTES:


Crema de chocolate:
200 g. de Chocolate Blanco 40% cacao
400 g. de Nata/Crema de leche
Vainilla

Jalea:
100 g de Azúcar granulada
400-500 g de fruta:(ribes,arándanos,bayas o fresas)

Decoración:
Frutos del bosque a gusto
Hojas de menta

PROCEDIMIENTO:

JALEA:

Lavar las fruta
En una cacerola pequeña agregar el azúcar y la fruta, dejar cocinar durante 10 minutos.
Triturar o licuar la fruta.
Colocar en un recipiente hermético , dejar enfriar y reservar.

CREMA DE CHOCOLATE:

Trocear en pedazos pequeños el chocolate y reservar en un bol grande.
En un cacerola mediana verter la nata y cocinar a fuego medio hasta que veamos que comienza a hervir.
Agregar la nata inmediatamente sobre el chocolate y remover hasta deshacer por completo el chocolate.
Dejar enfriar y luego llevar a refrigeración durante 3 horas.
Retirar del refrigerador y batir la crema durante 1 con la batidora eléctrica.

DECORACIÓN:

Dentro de los vasos agregar la jalea 2-3 cucharadas grandes.
Verter la crema dejando el espacio suficiente para las frutas.
Remover con un cucharita pequeña haciendo círculos en centro para lograr una decoración al vaso.
Agregar la fruta a su gusto.
Colocar hojas de menta.

Si lo desean pueden nuevamente refrigerar y si no se aguantan las ganas entonces  a DISFRUTAR ESTA DELICIA!!

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Precalentar el horno a 160 grados.
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