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Mostrando las entradas de febrero, 2019

Whoopie Pie Stramberry / Sándwich de chocolate

Hola a todos bienvenidos a realmente delicioso, el canal de cocina donde encontraran las mejores recetas de cocina repostería y mas, El día de hoy les mostraremos como preparar un delicioso postre en forma sándwich los cuales llevan una deliciosas crema de fresas. también conocidos como Whoopie Pie Stramberry!
Receta favorita de grandes y pequeños.. así que sin mas preámbulos los invito a ver como se preparar esta delicia:


Receta favorita de grandes y pequeños.. sin mas preámbulos los invito a ver como se preparar esta delicia:

Ingredientes:

175 g. de harina de trigo
25 g. Cacao/cocoa en polvo
3 g. de polvo de hornear
2 g. de bicarbonato(O polvo de hornear)
120 g. de leche
55 g. de aceite de girasol
100 g. de azúcar granulada
20 g. de yema de huevo
1 vainilla

Comenzamos tamizando los ingredientes secos,para esto necesitamos un bol grande, en mi caso en un colador agrego la harina, cacao, polvo de hornear,carbonato y tamizo. les recomiendo tamizar varias veces estos ingredientes para …

Cupcakes Navideños

Visto que la navidad esta cerca, y que seguramente ya hemos decorado todo en casa, me pregunte .. porque no decorar tambien algo de nuestro menu navideño tambien? Asi que por esto el  dia hoy les mostraremos como hacer unos deliciosos cupcake con tematica navideña, perfectos para decorar tu mesa y sorprender a tus invitados con estos lindos cupcake de chocolate.



INGREDIENTES crema de mantequilla

El primer paso a realizar es batir la mantequilla, la cual preferiblemente deberia estar a temperatura ambiente . batir de 10 a 15 minutos aproximadamente.

INGREDIENTES crema de mantequilla


Preparación

Por mientras batimos agregamos la azúcar granulada, la pizca de sal y los huevos..estos lo debemos agregar uno por uno, dejando pequeños intervalos de tiempo para evita que se corta la mezcla, y continuamos batiendo hasta que se integran los ingredientes.

Mientras tanto iremos colocando la envoltura para cupcakes en los moldes de hornear.

Una ves bien integrados los huevos agregamos la leche, d…

Tarta Linzer

Tarta Linzer ,Hoy una verdadera delicia  de la reposteria Austriaca la famosa Linzertorte(Aleman) la tarta mas antigua del mundo, en 1697 fue hecha la primera receta por escrito (ya existia mucho antes)👍 , un verdadero clásico navideño al igual que las galletas linzer, pero créanme que es perfecto para cualquier ocasion: como bocadillo, como un final elegante y codicioso, en definitiva, cada momento es adecuado para este pastel celestial. Es absolutamente uno de los mejores pasteles hechos en los últimos tiempos. , e inmediatamente entró en el top ten de mis pasteles favoritos. 😘💕 ♡


INGREDIENTES: 250 gramos de mantequilla sin sal, una cucaradita de canela , vainilla para reposteria  ,1 sobre una cucaradita de clavo de olor 150 gramos de azucar  200 gramos de avellanas  1 huevo y 2 yemas 200 gramos de harina de trigo
El primer paso de la preparación seria tostar las avellanas para que tenga un  sabor mas  intenso  nuestro pastel, colocamos las avellanas sobre un molde  y llevamos al…

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